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Les services alimentaires institutionnels doivent compter sur un personnel spécialisé familier avec les normes gouvernementales, les consignes d’hygiène et la réglementation en matière de santé.

 

Athena comprend les exigences à respecter en comblant ces postes. Notre chef des services alimentaires vous proposera une stratégie de gestion du personnel qui assurera le bon fonctionnement des opérations culinaires.

 

Athena sait choisir les meilleurs boulangers, bouchers, diététiciens et inspecteurs alimentaires.

 

Choisir du personnel institutionnel qualifié.